小龙虾入侵昆明啦！小区里都有呢

肖何 · 发表于 2013-5-10 02:16:29

　　小龙虾入侵昆明啦！湖畔之梦小区景观池现大量小龙虾
　　
　　最近一段时间，下过雨后的昆明，在滇池的各个入滇河道和一些路边的小沟渠里，发现了大量的小龙虾。不仅如此，最近还有细心的市民发现，连自己住的小区景观池里，也出现了大量的小龙虾，虽然，每年这个时候，都能看到很多小孩用鸡杂掉小龙虾玩，但小龙虾如此大规模的出现，让人担忧，会不会重蹈此前元阳梯田的覆辙，被其“蛀空”呢？
　　
　　现象：小区观景池内多了不少小龙虾
　　
　　昨日下午，湖畔之梦小区的清洁员正在清洗着小区内一封闭式观景池塘。抽干水后的池塘，除剩下一地混有树叶的淤泥及光秃秃的石头外，还有不少正在石头缝或是淤泥中挣扎的小龙虾。
　　
　　清洁人员在将池塘底部淤泥清扫出去时，也顺道捡起小龙虾放入一旁装有水的红色小桶中。据工作人员介绍，该小区的观景池塘每年会清洗换水两次，而近年来池塘底部却多了不少小龙虾。“我们只放鱼进去，小龙虾肯定是业主放生进去的。”工作人员说，近日时常能看见一群小孩子在这钓虾。
　　
　　该工作人员介绍，因池塘清洗次数较多，因此小龙虾并不算猖獗，每次清洗后，都会将小龙虾放生至池塘附近的天鹅湖。听到记者介绍“小龙虾繁殖力极强，对水域生态环境破坏力很大”后，工作人员才打消了继续放生天鹅湖的念头。
　　
　　常有市民放生，孩子一钓就是一桶
　　
　　同湖畔之梦小区一样，无孔不入的小龙虾已成功入侵广福小区及理想红树湾小区。
　　
　　据广福小区一名正在清理河道的阿姨介绍，位于小区18幢住房前方的观景池塘最近常有小孩在此钓虾。记者看到，此处池塘底部基本被淤泥所覆盖，清澈见底的水面上漂浮着几朵水莲花，但并未见小龙虾浮出水面。
　　
　　小区住户谷阿姨介绍，最近几天确实有看到小朋友在池塘钓虾，两年前从未听说池塘有虾，但近期却常看见有市民将小龙虾放生进池塘，“有的市民会定期放生，他们可能是有信仰。”
　　
　　昨日下午4时左右，记者来到理想红树湾小区，入口处的观景池塘，水深约50公分，池塘底部铺满大小不同的石头。低头望向池塘，还能在石头侧面看到不少趴着的小龙虾。
　　
　　“池塘里的小龙虾，小孩子随便一钓就是一桶。”住户张阿姨说，从去年开始，池塘中便出现小龙虾，此处池塘一般只换水不清扫，因此小龙虾一年比一年多。最近每逢周末，池塘周围就围满孩子，小孩钓了虾后拿回去玩几天又会放进池塘，“不过，还是会有人钓去吃，只是小龙虾太脏，吃的人很少。”
　　
　　据理想红树湾小区物管介绍，此前从未听市民反映小区池塘里有小龙虾出没的情况，同时他们也不太清楚小龙虾的危害，因此便没想到将小龙虾清除，“我们明天会请示领导，清除池中小龙虾。”
　　
　　本地市民不中意，外地人很喜欢
　　
　　小区封闭式观景池塘也有小龙虾出没？市民虽感惊讶，但却没有想要将其清除的想法。
　　
　　昨日，在记者的走访中，面对小龙虾，大多市民是一脸的嫌弃加厌恶。“听说小龙虾生活在臭水沟，都是脏东西。”谷阿姨说。而其他市民也表态称，昆明本地人很少吃小龙虾，一来是感觉小龙虾生活环境比较肮脏，二来是食用味道不好，再就是，因为清洗麻烦，不会烹饪，相较而言，更喜欢吃基围虾等一些肉质较为丰富的虾类。
　　
　　相反，在记者采访的过程中，一些外地人对小龙虾却极为喜欢，“我从小吃这个长大的。”杨先生是江西人，家就在长江边上，从小食用小龙虾的他觉得小龙虾口感不错，但清洗和加工起来比较麻烦，不如其他虾类可以白灼食用，所以来昆明后也很少吃了。“在上海，还有小龙虾一条街呢。”刘小姐来昆明前，在上海生活过两年，对上海的小龙虾自是念念不忘，买上一大盆，用手剥开来吃，那叫一个爽啊。“除了宵夜摊上，我发现昆明很少有卖小龙虾的”，刘小姐说，宵夜摊上制作的小龙虾，口感也不太好，所以也不太吃了。
　　
　　大量繁殖只会影响生态平衡，居民大多不在意
　　
　　说起吃滔滔不绝，谈起小龙虾对环境和健康可能带来的危害，大家顿时就哑口无言了。
　　
　　“我们不吃池塘的虾，我们不用池塘的水，池塘的生态平衡遭到破坏应该也不要紧吧。”听记者说小龙虾大量繁殖后，会影响生态平衡，理想红树湾小区一名阿姨不以为意。
　　
　　走访中，记者发现，由于小区内景观池塘生态遭到破坏对于住户人身安全似乎没有明显影响，加之景观池空间毕竟有限，猜想小龙虾再怎么繁殖也不至于到“威胁住户生活”的地步，因此对于小龙虾破坏水流生态平衡一说，市民大多不以为意。
　　
　　市场销售多为本地小龙虾
　　
　　昨日下午，记者来到篆新农贸市场，走遍了整个市场只发现一家卖小龙虾的铺面，价格为35元/公斤。该铺面老板表示，小龙虾是本地产，销售量还不错，大多数顾客都是餐饮店。问及如何做小龙虾，该老板表示，像洗螃蟹一样洗洗，然后爆炒即可。
　　
　　随后，记者又来到和平村海鲜批发市场，整个市场只有两三家店在卖小龙虾，价格为22-25元/公斤。在市场里，老板李女士正在剥已死了的小龙虾，有些是剥成虾仁，有的是去除头部并抽取虾线。李女士告诉记者，活的小龙虾是25元一公斤，但刚死的价格便宜，10元一公斤。
　　
　　问及小龙虾的产地和销售情况，据李女士介绍，其店卖的都是昆明本地产的小龙虾，她说：“最近下雨后，河内小龙虾泛滥，滇池、盘龙江都打捞。雨季的时候小龙虾很多，一下雨它们就从泥里钻出来了，很容易捕捞。冬天和不下雨的时候小龙虾就比较少，那时候可以卖到30多块一斤。”
　　
　　销量不错，餐馆、宵夜摊最爱买
　　
　　至于销售情况，李女士称，小店每日销售量可达600公斤，向外销往江苏、安徽等地，本地销售量也不错。而到该市场购买海鲜的以餐馆和宵夜摊比较多。一位不愿意透露姓名的宵夜摊主正在等着老板去掉小龙虾虾头和虾线，他购买的是刚死的小龙虾。李老板说：“刚死的价格便宜，而且他回去洗洗就可以了。”最后，该宵夜摊的摊主购买了2公斤小龙虾。他告诉记者，在宵夜摊，还是有顾客喜欢点小龙虾，最多的时候每天晚上可以卖3公斤左右。
　　
　　在另一个卖小龙虾的商铺，据一名正在买活的小龙虾的顾客称，虾是给酒店买的，厨师将小龙虾麻辣爆炒后很受顾客喜爱，他们每天都到和平村海鲜市场买活虾回去。
　　
　　而一些海鲜市场的店老板表示，小龙虾销售量比较好，几乎一上午就卖光了。
　　
　　专家：浅水区、浑浊水小龙虾最爱
　　
　　小龙虾一般生活在臭水沟？小龙虾这一特殊癖好着实吓跑了不少“吃货”。然而，据中国科学院昆明动物研究所研究员梁醒财博士介绍，因小龙虾对于外界生存环境要求极低，生长力旺盛，因此只要有水且水质不是太差，再加上小龙虾需要的浮游动物及植物等食物，一般地方小龙虾都能安逸生存。
　　
　　同时小龙虾作为节肢动物，需要生存在一个巢穴中，而小区观景池塘中的石头缝、淤泥及植物缝隙便成为小龙虾的极好巢穴。梁醒财说，有了适宜的生存环境，即使作为不流动性的池塘，只要有市民放生几只小龙虾进去，一段时间后便会繁殖大量的小龙虾。
　　
　　梁醒财表示，小龙虾虽生存能力强，但并不喜欢生活在深水中。“小龙虾基本生活在离岸近的浅水。”梁醒财说，因小龙虾喜欢有隐藏的地方及离岸近的浅水区，以便及时躲避其他生物的扑杀。同时也喜欢生活在水质稍微浑浊之地，因生活废水较多的水质，容易引起浮游动物的繁殖。
　　
　　恰当处理食用不会有损健康
　　
　　据梁醒财介绍，作为杂食性动物的小龙虾，除了吃浮游动物外，小的动物、植物甚至昆虫，都可以成为小龙虾的“盘中餐”。此外，小龙虾虽大多生活在废水较多的水域，但若水之中所含化学物质及重金属甚微，食用前只要保证将小龙虾彻底煮熟，并去壳去头去内脏，并不会有损人的身体健康。
　　
　　对于怎样清除小区观景池塘小龙虾，梁醒财告诉记者，作为封闭式水流的观景池塘，最容易将其中小龙虾清除干净。只需在小区观景池塘换水期间将水抽干，并封闭池塘底部石头之间的缝隙，便可以清除小龙虾。梁醒财表示，小龙虾除了可以成为人类饭桌上的美食外，同样也是鸭鹅等水禽类的可口食物。“如果市民觉得小龙虾不卫生，也可以将捞起来的小龙虾剁碎后拿去喂水禽类。”