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雁门清高苦荞麦含有的营养元素。 苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、

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 发表于 2016-3-14 12:24:16 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
雁门清高苦荞麦含有的营养元素。苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和硒等。其中镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2～5倍，锌为1.5倍以上，锰为1.4陪以上;硅含量比小麦粉高5倍以上，锂含量高5倍以上;钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的
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