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[美食地图] 昆明撸串地图!没喃事儿是烧烤解决不了的

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发表于 2016-3-22 09:09:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一个人撸串,撸的是心情;两个人撸串,撸的是默契;三个人撸串,撸的是江湖。掐指一算,哥们,你五行缺串啊,今天小编就来跟你们“款款”昆明最销魂的撸串地,
也管不了减肥的事儿了,挽起袖子晚上整起!
没有什么事儿是一顿烧烤解决不了的,一顿不行那就两顿。


牛一家小肉串主打昭通小肉串的特色清真美味烧烤店牛一家,从1984年开始经营一直到现在总共经营了30年之久,现在在昆明总共开了八家分店,所以牛一家昭通清真小肉串在昆明食客中那是相当有名气的,店面在烧烤中也是很有有规模。生意好的时候需要排队等候,守着烧烤。一开门生意就一直很好,尤其是在10点以后,昆明的夜猫们都陆续出动,要热闹到凌晨两三点才散,人气指数超高 。推荐理由:昆明老牌撸串儿的地方,小肉串相当爽,口碑很好。除了小肉串以外还推荐面条,鸡脚筋,糯米藕,一不是美味可口的~~~

地址:

牛夫烤肉很安静的小清新烤肉店,炭火烤的,肉串儿口味多多,香辣、麻辣、洋葱、蒜香、蜜糖味……还有柠檬水、冰啤酒、香蕉牛奶、火麻乳.....再来份很有特色的土豆小丸子,满足!推荐理由:一家小小的烤肉店,能容纳30人左右吧,烤肉设备可以看见,比较专业和干净。还有蒜香、蜂蜜、香辣等7种口味,等你去试哦!地址:虹山东路3号版筑翠园13幢6-7号商铺
江湖一盏灯如此的名字,有着十足的夜宵意境。据说原来也是家没名字的烧烤店,而这个名字是食客们取的。
推荐:
烤鸡脚、烤猪皮、卤猪蹄
地址:西山区海源北路丽阳星城美食街(丽阳星城对面)

小马串串烤肉主打昭通小肉串,一元一串,比北市区六毛一串的贵,不过肉也多些,是块状的肉,烤肉很香!一人来个二三十串不在话下。还有包烧米线和包烧鱼也是特色,此外包浆豆腐烧茄子,几乎都比较好吃。总体是辣的口味。推荐理由:主打昭通小肉串,肉质、佐料不错,火候掌握也好,烤出来的肉串不干不焦!好吃!另外,包烧米线和包烧鱼还有包浆豆腐烧茄子都是不错的选择哦!
地址:西华北路丁字口东方宠物医院
朵德·阿里烤肉推荐理由:对于很多老昆明人来说,提到肉串,自然会联想到景星街。那条街上的烧烤香味飘了30多年,巷子的名字估计都是靠烤串让人记住的。狭窄的陋巷里,总是人声鼎沸,人们三三两两地往里走,不一会儿就在一家店门前排起了长队。那正是有烧烤界“历史系”之称的朵德·阿里烤肉店。不去吃怎么行!
地址:景星街文定巷
火一把昭通小肉串推荐理由:肉串口感很嫩,牛肉特有的滑嫩口感被保留了下来,加上不太刺激的麻辣味,激活了舌尖的每一个味蕾。价钱也很便宜,包浆豆腐和烤茄子也是熟客的必点。烤茄子,看着上边撒的调料,就知道一定够味!正在滋啦滋啦作响的烤肉串地址:西山区田家地强林石化右转至一心堂巷内前行200米

永梅清真烧烤推荐理由:太整的成了!!永梅清真烧烤的特色小肉串,6角/串,一次甩个100串不过分吧!还有烤羊蹄、烤鸡、烤鸽子和酸爽无比的酸菜牛肉米线,口水满地流啊。地址:官渡区关平路69号
个旧老华侨烧烤推荐理由:生蚝扇贝花蛤鱼肉串,基本每道菜都是必点菜!个旧小肉串,肥瘦相间肉头厚,沾上绵白糖很有特色,可辣可甜,老少皆宜!地址:新亚洲体育城万景园G1栋10-11铺

永叶清真昭通特色小吃烧烤推荐理由:如今,昆明遍地可见“昭通小肉串”的牌子,可牛永叶家的招牌上偏偏是“昭通特色烧烤”,但说实在的,这里卖得最火的还是地道昭通小肉串。与其他街边小摊相比,牛永叶清真昭通特色烧烤算是大规模的了。在100多平方米的店内,一到晚上9点几乎座无虚席,每个人至少都会点上20串。除了小肉串以外,你还可以点一碗酸辣面,面条都是来自昭通本土,真是地道。地址:金实小区金菊路40、44号
老马烧烤推荐理由:像所有小店一样,并没有什么特别之处。到达目的地时,老马烧烤的炉子烧得正旺,滋滋滋,小肉串正在烘烤,一阵阵香味飘来。炉子一旁放着两个箱子,一边是肥瘦相间的牛肉串,一边是各种筋类(蹄筋、板筋、胸膘、渣头、腰子)。一些顾客寻香而来,忍不住叫上几串,吃个爽快;有些顾客则是表现得轻车熟路,吃几串喝几瓶酒全不用说,只顾挑一个角落坐下就是。后来才知道,别小看老马烧烤没什么规模,却已经有10多年的摆摊历史了,拥有一大帮忠实“粉丝”。地址:丹霞路尽头(由北向南)左转白马庙路拐角处
黑林铺烤肉串推荐理由:价格实惠 每次去都买一大把。好像是三块一串,有净肉片和筋肉两种。可以坐在那里吃,旁边还有炸洋芋,一样很好吃!从小吃到大的!烤了20多年了还是那味道。地址: 五华区 黑林铺滇缅大道原菜市场小巷内(近东风云南汽车厂)
好又来串串香推荐理由:这家小肉串的作料酱汁都是秘制后从昭通发上来的,一个人撸几十串很轻松,洋芋和烤鱼和炸香菇脚也超好吃,爱吃烧烤的朋友不要错过!地址:南亚风情第壹城城旁边的强林加油站那个巷口进去200米的夜市摊
巴郎子烤肉推荐理由:如今,面馆里几乎每天人满为患,进去绕一圈,你会发现几乎每一桌上都有一盘烤肉串,而在路边,也有不少人是排着队等待着,常客、路人、学生……禁不住美味的诱惑,总会停留下来买上一串解解馋。可见,其实面馆人气聚集,除了固有的人气外,其实不少人都是冲着烤肉去的。 地址:洪源路348号(云南师大附中旁正元面馆内)
柳记好吃点烧烤推荐理由:除了昭通小肉串,个旧小肉串也是很出名的。柳师傅和妻子左艳可是地地道道的个旧人,来到烧烤摊前还没等你开口,他们便热情地用个旧话问你要吃什么。在个旧,糖粉小肉串是人人都爱,可是甜甜的味道并非所有昆明人能接受。于是,夫妻俩不断摸索和改良,在保持原有地道风味的纯甜、香辣外,还增加了原味、甜辣和麻辣三种口味。为了保证新鲜肉能够充分吸收腌渍味道,他们通常会将肉串腌上四个小时,期间还会放进冰箱里冷冻一会儿。随后,装在保鲜盒里来夜市开卖。虽然数量不多,可是口味很独特,算是昆明少有的地道个旧小肉串。地址:曙光小区黎明路烧烤夜市近橄榄树一侧第一家
眼镜烧烤 推荐理由:虾是他家呢特色,虾原料新鲜,配上秘制的酱料,这个虾真心爽。老板告诉我,每天是有好几个人,专职在这里剥虾,每天都有上百公斤虾,算下来有几千串。么么,这是一个浩大的工程嘛,之所以这样做,是因为剥了壳的虾吃起来方便,当然也比不剥壳更入味。还有这个板筋也是爽了耐不住,新鲜不用多说,口感也是好了耐不住,我还要说,大家来一定不要忘记点牛肉噶,牛肉超嫩,已经接近入口即化啦。不是我吹牛,去吃过的朋友都知道,只要去晚点,这个虾是真的点不到。地址云纺商业城永明路西侧


声明:本图文来源“春城晚报”咆哮的兔,

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