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[美食地图] 昆明最好吃的12家豆花米线,你吃过几家?

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发表于 2016-6-5 13:45:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

豆花米线是昆明有名的晌午小吃。它源于民间,后来逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。口感香辣爽滑,价廉物美,被人戏称解馋食品,吃了还想吃。



虽然常见,但是不同的店铺也有不同的口味,小编综合了昆明吃货界的各路推荐,为大家搜罗了据说是昆明最好吃的12家豆花米线,豆花米线控们赶紧收藏起~


凤翥小吃

他家的豆花米线非常正宗,有一位吃货朋友的话来说就是“家里的老人说吃遍了昆明的豆花米线,就这一家是有文革时期才能吃到的味道”。对于这个评价食尚君表示实在无法佐证,但是豆花米线加帽是食尚君的最爱,味道超赞!

地址: 五华区凤翥街19号
电话: 0871-66583552
豆香园(龙翔店)

有人开玩笑说他家的定价让人很感动,到底感动到啥程度,食尚君建议大家自己去试试,作为招牌,豆花米线味道自然没得说,酸辣甜咸四味俱全,而且一小碗才4元。除了豆花米线,食尚君个人很爱他家的油条,不是纯香酥,也不是肉肉的,介与二者中间,很不错。

地址: 五华区龙翔街口(近新建设电影院)电话:0871-65366563
德胜桥豆花米线(老店)

对于这家店,现在的年轻人可能基本没印象了,但只要问起稍微上了年纪的老昆明人,想必都能给你说出个一二三四来。这里的豆花米线别具特色,所用的米线既不是干浆米线也不是酸浆米线,而是水洗米线,豆花则是自家研磨卤水点成。其特色风味源自于其考究酱油和秘制的辣椒。

地址:盘龙区拓东路德胜桥头
小人桥豆花米线店

昆明的米线店数不胜数,但是专营豆花米线的店却不多。这家豆花米线,属于一家小小的老昆明风味,小本经营,故藏在小巷之中,老传统,用的是搪瓷碗、卖得是素豆花,解馋还不增肥,逛街的好零食。

地址:官渡区塘双路南站小学后
工农兵豆花米线坊

能把豆花米线写进招牌里,味道自然不会差,食尚君个人比较推荐素豆花。米线口感爽滑,料也放得比较足,价格也很实惠。

地址:五华区新闻南路(近新联宾馆)
(翠湖北路)豆花米线

老师傅家的油辣子是自己做的,绝对小米辣,爽呆啦!他家的甜白酒和炸洋芋,炸臭豆腐也是十分正宗哦!

地址:翠湖北路100号物资大院大门斜对面
新迎传统豆花米线

这家老牌子的豆花米线不错,料很足,酱不是一般的香。生意爆好,排队是常事。食尚君超爱他家的豆面汤圆。

地址:盘龙区新安巷(官房大酒店对面)
虹山新村的彩云豆花米线

米线口感不错,喜欢吃辣的朋友绝对感觉很过瘾,但是不能吃辣的朋友就要小心了,此外米线的量不大,不是很实惠。

地址:五华区长虹路51号丰云财富广场A号B2楼(近学府路)
小桥豆花米线

很小的一家店面,只有一个大娘制作、守店、收钱、打扫卫生。开得不早但下午3点左右就收,了人不会拥挤但有很多回头客,口味正宗,很素,很干净也很美味分量很小。

地址:西山区前卫路60号(前卫小学对面)
辣辣小吃豆花米线

永远要排队的豆花米线店,只是排队长短的问题。乘着早上十点非饭点、排队人不很多的时候,至少有个座、可以不用端着碗站着吃下米线。招牌豆花米线,看似普通,但是第一口下去就立马印象提升,豆花米线灵魂酱料很正宗,微辣微甜,非常提味。

地址: 五华区 新闻路篆新农贸市场内9-36.37(近云南日报社)
电话: 18669024215
芳草铺豆花米线

豆花米线是特色,去晚了就抢不到了。炸洋芋也非常好吃,现炸现卖。还有烧烤。店里的西藏啤酒非常有特色,是店主自己从西藏带回来的。

地址:盘龙区昆明理工大学北门侧
黑林铺豆花米线

这里的豆花米线,小锅米线,三鲜米线都非常好吃。开学学生中午放学就会很挤。他们中午一点以后就不卖了,想吃的朋友要早点去哦。

地址:五华区黑林铺前街(近十四中大门)
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